چای سبز ضد سرطان دهان

چای سبز ضد سرطان دهان

مطالعه جدید توسط دانشمندان تغذیه ایالت پنسیلوانیا آمریکا حاکی از تاثیرات ضدسرطانی چای سبز استبه گزارش مهر، طبق یافته های این دانشمندان ترکیب موجود در این نوشیدنی غنی از آنتی اکسیدان قادر به نابودی سلول های سرطان دهان بدون آسیب به سلول های سالم است.

این ترکیب ضدسرطانی موجود در چای سبز « اپیگالوکاتچین-3-گالات (EGCG) » نام دارد. این ترکیب مورد مطالعات گسترده قرار گرفته و مشخص شده که نه تنها توانایی پیشگیری و غلبه بر سرطان را دارد، بلکه موجب افزایش متابولیسم، حفاظت از مغز، و کاهش روند پیری می شود.

با وجودیکه در مطالعات قبلی مشخص شده بود که این ترکیب باعث نابودی سلول های سرطانی می شود، اما دانشمندان از علت یا نحوه عملکرد آن مطمئن نبودند. در مطالعه اخیر این موضوع تا حدی مشخص شده و دانشمندان دریافته اند که EGCG موجب شروع به کار فرایندی در میتوکندری می شود که در نهایت مرگ سلول را به همراه دارد.

عملکرد این فرایند بدین گونه است که به مرور زمان میتوکندری حالت دفاعی خود را با تجلی ژن های آنتی کسیدان از دست می دهد. سپس سلول های سرطانی به طور کامل تسلیم EGCG شده و می میرند.

 

 

 

 

 

 

 

کرمان، ضلع شرقی بلوار 22 بهمن ، جنب کلانتری 15 ساختمان مرکزی انجمن یاس کرمان   

   تلفن/دورنگار: 6 - 33342791-034          info[at]yaas.org.ir

  سفارش تابلو نقره 09198956651

 

ارتباط با ما

لطفا نام و نام خانوادگی خود را وارد نمایید.
لطفا آدرس پست الکترونیکی معتبر وارد نمایید.
لطفا موضوع پیام را وارد نمایید.
لطفا متن پیام را وارد نمایید.

ورودی نامعتبر

طراحی وب سایت، توسعه و پشتیبانی: شرکت ریتون نت ایرانیان